Barquettes au miel - 看到這個就覺得很熟悉吧!! 喜餅的禮盒裡都有,但杏仁餡料份量卻跟Chef 做的差很多。裹著濃濃的焦糖,吃起來不甜不膩還很香脆。

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這是今天的 Special demo,整個派裡滿滿的都是杏仁片。

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