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大家看韓劇時,一定有看過劇中人物宿醉後,隔天要吃個解酒湯吧!!   這次我們入住明洞樂天飯店,在客房服務的菜單中也點了明太魚干解酒湯來嚐試,另外還點了新鮮現榨人蔘汁,這樣的早餐實在很豐富呀~~~~  XD

 

 

解酒湯非常清爽,完全沒有一滴油浮在湯上,湯中的配料以白蘿蔔, 豆芽菜, 金針菇及明泰魚干為主,喝起來湯頭是清爽,沒有讓人覺得無味的清淡,喝了也開胃,果然讓人有精神為之一振的感覺。現榨的新鮮人蔘汁喝起來蔘味非常濃,還喝得到人蔘的纖維,其中應該是有加牛奶一起打,多了牛奶的乳香味,很新奇的新嚐試,喝了覺得會身強體狀, 精神百倍。

黃刀魚解酒湯

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本粥是韓式傳統粥品的專賣店,大多融入許多養生的食材,從基本的牛肉粥, 野菜粥, 海鮮粥....到芝麻粥, 南瓜粥等,各式各樣多達30種以上的口味。

 

 

台式粥大多不會煮得太爛,還吃得到米粒,而港式的粥品則會熬煮至完全沒米粒,韓式的粥剛好介於兩者之間。

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每次看韓劇都會看到劇中人物大口吃著黑不溜丟的炸醬麵,雖然在台北的韓式餐館也吃過,但總覺得不像韓劇中男女主角吃的那樣美味。看過其他在韓國吃過炸醬麵的部落客文章,才知道原來也不是每家餐館的炸醬麵都會很濃稠,所以這次找到很多人推薦位於明洞的一品香中華料理,很期待可以像韓劇裡那樣的好吃。

 

一品香位於明洞,位置有點不好找,餐館是在二樓。

明洞 - 一品香  

 

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現在新沙洞的PRO醬蟹現在連下午也有營業喔~~  避開中晚餐的時間就不用排隊等候了。這次發現PRO醬蟹換了新菜單了,已往醬蟹只有2隻大螃蟹8萬韓圜 / 2隻小螃蟹5萬5千韓圜兩種,現在還多了3隻小蟹8萬五千韓圜的新組合。

新沙洞PRO蟹菜單

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1. 在明洞,有很多賣烤魷魚的小販,每一家都有各種不同烤法的烤魷魚,這一份是韓圜3,000,吃起來像脆餅,很香很酥脆。

2. 香蕉牛奶,有 follow 韓劇的朋友一定都知道。

3. 來首爾旅遊,我每天最少喝一瓶玉米水,一方面補充水分,一方面玉米水可以排除身體多餘水分,還可以解油膩。

4. 韓國米酒,不會有過嗆的酒味,酒精濃度約6%,味道類似甜酒釀。

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這是第二次來景福宮烤肉店,一方面是因為上次吃了覺得還不錯,另一方面是就在我們住的明洞這附近,雖然也有韓國朋友推薦我們去新村,但連續逛街幾天下來,大家都累了,所以只選擇附近的餐廳。

 

這裡最貴的牛肉是沙朗牛排,一人份就要價韓圜48,000,我們看著菜單考慮了很久,每種肉都想試試看,最後我們選擇了2人份綜合牛肉盤,再另外單點一份橫隔膜肉。

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之前都是天黑後才去南大門逛街吃飯,第一次白天來才發現非常多人,除了遊客還有很多當地的民眾在採買,幾乎是賣衣服的比較多,路邊偶有些街邊小吃。我們在南大門市場中逛得暈頭轉向的,後來決定走出市場延著大馬路走比較不壅擠。一從南大門市場Gate 2走出來後,就發現有家小攤子很多人排隊,我們很好奇的走過去瞧瞧。

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놀부 在首爾有很多分店,光是我們住的SKYPARK MYEONGDONG I 樓下這條街上就有兩家,這也是韓國朋友跟我們說的在首爾算是小有名氣的部隊鍋店。

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坐地鐵在東大門站下車,從8號出口出來後走到大馬路口後往右轉,延路會經過東大門綜合市場,一直走到看到鐘路40街時右轉。 (東大門綜合市場類似我們的迪化街的永樂布市,還有很多賣緞帶及衣料飾品的店)

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在規劃首爾的行程時,特地安排在午餐的時候去咸興麵屋吃冷麵,我們到達時,店裡已經坐滿了客人,而且大多數是附近的上班族。明洞咸興麵屋位置在小巷子內,不是很好找,附近也沒有明顯的招牌,不過幾乎每本旅遊書都有將這家麵店標示在地圖內的。

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出發來首爾之前就已經準備好空皮箱,打算來LOTTE Mart大採購一番。坐地鐵在首爾車站下車,指示牌會清楚的標示 LOTTE Mart 的出口,一上手扶梯往右看就會看到樂天超市。這次買完結帳時,發現原來在超市購物也可以退稅,我們還提了大包小包的戰利品,走很遠到1號收銀台對面退稅。

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大啖PRO 醬蟹已經是每次到韓國必定的行程之一,本以為要等到下午5點才是晚餐營業時間,因為在新沙洞已經逛到走不動了,所以才想提早先去看看。從新沙洞四號出口出來後,直走至第二個路口右轉就會看到在左手邊的 프로간장게장。沒想到餐廳下午也沒休息,本以為餐廳都沒人,依照服務人員的指示搭電梯至3樓才知道,原來也有不少人跟我們一樣下午四點就吃醃螃蟹。

 

 

我們這次三個人點了小份的醬油醃蟹,兩隻醃蟹是韓圜 55,000。

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狎鷗亭跟新沙洞這一區聽說有很多裝潢很有特色的服飾店及餐廳值得去看看,不過這一區的店都分散的很廣,隨時需要找間咖啡廳休息一下。從狎鷗亭地鐵站出來後,延路逛到新沙洞的林蔭大道,走走停停的也快要一個小時了,正想尋找間咖啡店休息,抬頭一看就看到這家Beansbins Coffee,開在2樓的咖啡廳,整個採半露天的方式,當天天氣約27~28度,在室內的氣溫也算舒適,店家將所有的落地窗都打開,氣氛感覺很好,不像是在2樓。

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這是偶然在某個部落格看到的年糕鍋小店,在大部分的首爾旅遊書上都沒有介紹,這讓我們更想來嚐試看看這讓人大排長龍也要吃的年糕鍋。在首爾搭捷運是非常方便的交通工具,自動售票機還提供中文的頁面,不用擔心看不懂韓文。搭乘的出入口的標示也很清楚,會指示出下一站的的方向,住在明洞要前往安國站需要搭乘四號線到忠武路後轉三號線到安國站下車。

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幾乎每次到首爾我都會來全州中央會館報到,雖然他們最有名的是石鍋拌飯,但因為實在太愛他們的炭燒牛小排跟鮑魚了,每次都專程來吃這兩道菜。這次住在明洞鬧區的 SKYPARK Myeongdong I ,剛好在樓下走沒兩步路就是全州中央會館了。餐廳牆上幾乎有所有的菜單,這只是其中一面牆,全覽了一下整間店的菜單,最貴的應該就是80,000韓圜的烤鮑魚了。

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新沙洞的螃蟹一條街也是很值得推薦韓國美食之一,由其是這家프로간장게장,每到用餐的時間都是大排長龍,每次來都要排隊等,建議想去的朋友要在下午5點開始營業後就去,一到6~7點左右餐廳就大爆滿了。

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這是我們第一次來的景福宮烤肉店,行程前研究旅遊書時,很多本書都推薦這一家烤肉店。景福宮烤肉店也在明洞這一區,往明洞聖堂及YMCA的方向走,晚上來要仔細找,它的招牌不是很好認。

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門口的設計很有特色,很有韓國傳統建築的設計,餐廳有1, 2樓,樓上是要盤坐的座位,我們當然是選擇1樓,這樣會吃得比較暢快吧!!

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來首爾一定要去明洞逛一下,除了琳瑯滿目的服飾店, 化妝品店之外,還有數不盡小吃攤。

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這家專賣綠茶的專賣店,很有特色的空間設計,賣的都是跟綠茶相關的產品。

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這是第三次來全州中央會館吃飯了,餐廳的位置在很不起眼的小巷內,真得不好找。全州中央會館標榜是全州石鍋拌飯的創始店,我們來這卻不是來吃石鍋拌飯的,而是為了它的鮑魚及烤牛小排。往小巷內走就可以看到菜單上所有菜色的照片,一旁還有店家飼養鮑魚的養殖魚缸。

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餐廳共有兩層樓,裝潢是傳統韓式風格,牆上掛了歷代老闆的照片,由於日本的遊客很多,店員大多是日, 韓雙語溝通,也有少數會說中文的服務生,所以來這不用擔心溝通的問題。

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