幾次錯過機會去亞都品嚐天香樓的菜,發現天香樓在SOGO 裝潢時,我就很期待可以開幕可以來品嘗。

 

店內的菜單涼菜及點心的菜色不少,所以我們也點了好幾到來試試。

IMG_2066.JPG

 

 

 

素蒸餃的內餡很對我的味,內餡沒有過多的香油,反而是滿滿的蔬菜香。

IMG_2067.JPG

 

 

涼拌蓮藕吃起來很爽脆,帶點微酸,很爽口。

IMG_2069.JPG

 

 

 

涼拌海蜇皮也跟其他餐廳吃到的不太一樣,ㄧ般吃的味道說實在都是大同小異,感覺都是外購的小菜。但天香樓的涼拌海蜇皮味道就顯得清爽多了,而且海蜇皮還很脆口。

IMG_2070.JPG

 

 

 

涼拌水蓮菜也是很清爽的ㄧ道涼菜,吃到現在發現這裡的涼菜味道都比較清淡點,不像ㄧ般開胃菜味道稍稍偏鹹點,而且這些涼菜份量都挺多的。

IMG_2071.JPG

 

 

手工魚丸ㄧ份只有4顆,吃起來相當軟滑,很像蒸蛋一樣,就像魚肉做的棉花糖一樣,有彈性但很柔軟。

 IMG_2068.JPG  

 

 

 

IMG_2072.JPG

 

 

這也是其中ㄧ道涼菜,糖心蛋,蛋中帶點醬油香,蛋黃呈膏狀,真的很好吃耶!!!  

IMG_2074.JPG

 

 

 

上海湯包也是在水準之內,雖沒什麼大驚喜,但感覺得出來內餡很新鮮,沒有肉腥味。

IMG_2075.JPG

IMG_2078.JPG  

 

 

這是另一道蓴菜魚丸湯,份量不大,感覺約2人份,味道也相當不錯。

IMG_2077.JPG

 

 

 

西湖醋魚用的是草魚,淋在草魚上的醋醬味道好得不得了!!!!!!!    酸甜掌握的剛剛好,吃了都想把所有的醬也吃完,魚肉肉質也很滑嫩,沒想到草魚魚肉也可以這麼細緻,唯獨可惜了魚肉有點土味,撇除這點的話,這道菜就可以得到滿分了。

  IMG_2079.JPG

 

 

這也是涼菜之ㄧ的蠶豆泥,大家吃了都不太喜歡,反而我很愛這道菜,蠶豆泥中有特殊的氣味,這盤幾乎是我解決掉的....

IMG_2081.JPG

IMG_2082.JPG

 

 

 

紅豆鬆糕光看就知道是料多實在,重點是不會過甜,吃完也不會覺得甜膩。

IMG_2083.JPG

IMG_2084.JPG

 

 

這個燒賣是吃完要站起來替它鼓掌的,一口咬下就知道肉餡非常非常新鮮又彈牙,而且還很多汁,我真覺得是我吃過最好吃的燒賣了 (鼓掌~~~)

IMG_2085.JPG

IMG_2086.JPG

IMG_2087.JPG

 

 

 

棗泥鍋餅滿滿的芝麻非常香,也是不會過甜,飯後吃這道甜點本來還覺得會過飽,但吃了還是很滿足,很值得ㄧ吃。

IMG_2088.JPG

 

 

 

這道滷肉滷的很入味,而且五花肉很柔軟,很適合下飯。

IMG_2090.JPG

 

 

 

桂花湯圓也挺不錯的,桂花很清香,湯圓內餡是芝麻餡,配上酒釀甜湯甜度剛剛好,很不錯的 Ending。

IMG_2091.JPG

IMG_2092.JPG  

文章標籤
創作者介紹
創作者 lucina0614 的頭像
lucina0614

Chez LuLu

lucina0614 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()