要來關西之前，我也是google了很久查查看關西有啥好吃的。很多人推薦關西的ㄤ咕麵，我們當然一到關西就直接要去吃麵了，沒想到本來應該星期二公休的，因為店家有事改為星期三休息，我們就白跑一趟。另外大家也推薦在ㄤ咕麵旁邊的曾家牛肉麵，沒想到才11點多，小小的店面就擠滿了人潮，看著大家低頭吃著最有名的大滷麵，實在很想找個座位也來一碗，但看著排隊的人實在太多，我們還是放棄了。
車子沿著市區一直繞發現這裡最多的就是客家美食，每一家都號稱有五十至百年的歷史，我們想隨便一家都應該會很好吃吧。選擇太多卻不知改選哪家，我們就折衷乾脆選個中間值的 "清香七十年老店"...XD
一坐下看著菜單就發現有陷阱，菜單上居然沒寫價錢耶~~ 老闆還很熱心的說每道菜都可做成大小份，平均每份都1~200元。這樣一說我心裡大概也有個底，反正都進來了，就盡情的點菜吧!!
XD 這也算是開放式廚房吧! 我們也是可以看到大火快炒的實境。一樓店面有4~5桌，很容易就坐滿，二樓還有座位，隨著時間來用餐的人越來越多，就慢慢移往樓上了。
點完菜經過"開放式廚房"就看到有一大鍋雞油滷桂竹筍，又再加點這道菜。果然用雞油滷過，桂竹筍滑脆，帶點油潤的口感，一點都不刮嘴。
來吃客家菜就不能錯過薑絲炒大腸吧!! 每次吃到這道菜都有錯覺，以為是"薑絲炒橡皮筋"，沒想到這次也不例外...=.= 不過味道真的很不錯，尤其是帶點酸甜的薑絲，吃起來像筍絲一樣的口感，也不會嗆辣，再加上店家放了豆豉，味道很棒。至於那個大腸....就真的咬了很久 @@
這個是老闆推薦的炒地瓜葉，老闆說早上才採摘的，非常新鮮。雖然梗的部分吃起來纖維比較粗，但一想到對身體好，大家還是認真的把青菜都吃完。
土雞肉好不好吃真的是見仁見智，常常不小心就吃到土雞中的運動健將，肉質太有嚼勁讓人咬不斷。再加上白斬雞如果沒做好，很容易會讓人覺得肉味很重。吃這道菜之前，說真的我還沒抱太多期望，但沒想到這雞肉卻意外的軟嫩，連雞胸肉都非常多汁，配上店家自製的桔醬，真是大加分。
看到菜單只被客家炒扁麵給吸引，感覺菜名前套上"客家"應該就會很好吃，完全沒注意到炒粄條。吃了之後，扁麵稍嫌過軟，沒有彈性，不過味道是好吃的，配上韭菜及豆芽，很有小時後市場麵攤的口味。
客家鹹湯圓完全跟我想的不一樣，我原本以為應該是水晶餃那種，結果真的是湯圓耶~~ 而且湯圓的數量還真不少，滿滿的都是，雖然湯圓稍稍有點泡得太軟，不過這加有油蔥及芹菜末的湯，還是挺不錯的。
這道菜一端上來，大家就覺得一定會好吃，油油亮亮的客家小炒，炸的Q脆的豆干加上不會過老的魷魚，吃起來就有大火快炒的香味。點菜時忘了跟老闆說少點油，不過可能就是這種油香，才讓人覺得好吃吧?!
清香飲食店
ADD: 新竹縣關西鎮中豐路一段422號
TEL: 03-587-2887
另外這家關西紅豆餅也是網路上有推薦，本來只是吃完飯要找家便利商店買東西，碰巧就遇到了。本以為應該是會大排長龍，結果完全不用等，而且老闆可能很閒，早早就把各種口味的車輪餅都做好了。
可能是因為有客人來，還是現做了幾個給我們看。
這是很多人推薦的爆漿巧克力車輪餅，咬開來巧克力真的會流出來，可能因為老闆早早就做好等人買，吃起來是溫溫的，不過味道還是不錯的，巧克力也很爭氣的有漿的感覺。至於它的餅皮外層吃起來是脆的，內層像蛋糕，愛吃"邊邊"的朋友應該會喜歡吧?! 但應該也有人會覺得皮太厚，也是見仁見智囉~~
這是另一個很多人推薦的雙餡車輪餅，本來我還以為雙餡是可以自由選擇兩種餡料，我還想來個鹹甜的組合，搞不好會有點火花，但雙餡就只能奶油+紅豆餡。紅豆餡的口感不錯，還可以吃得到紅豆的顆粒，也不會太甜。奶油餡就稍稍甜了點，而且奶油的味道感覺香料太多，奶香味有點作作。
選芝麻餡純粹因為芝麻對身體好，多吃對頭髮有益...XD 芝麻餡的口味不會太甜，味道算是好的，不過配上厚厚的餅皮有點偏乾。
芋頭餡就完全合乎期待了，綿密又帶點濕潤的口感配上像蛋糕的餅皮，恰到好處。
關西紅豆餅
ADD: 新竹縣關西鎮中興路17號
TEL: 03-517-1263
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