놀부 在首爾有很多分店,光是我們住的SKYPARK MYEONGDONG I 樓下這條街上就有兩家,這也是韓國朋友跟我們說的在首爾算是小有名氣的部隊鍋店。
店門口就放了很大的立牌,把各式各樣的鍋品都show出來,一目了然,看起來挺吸引人的。
這個是海鮮部隊鍋,看起來很豐富吧!!
這個是專門放在部隊鍋中的拉麵,耐久煮。
我們點了兩人份,再加點一份拉麵,剛端上來時有蓋鍋蓋,我們嚇了一跳怎麼那麼大鍋,打開一看怎麼也跟圖片不一樣,圖片上滿滿的都是料呀?! 而且這樣看起來感覺都是白湯,還怕我們三人只叫兩人份會不會太少。
等到鍋裡的湯慢慢滾起來後,食材下的紅色醬料慢慢煮開了,開始有部隊鍋的樣子出來了。跟安國站的年糕鍋相比,這裡味道比較淡一點,湯頭也比較清,年糕偏軟比較沒口感,整體上是還OK,但說實在的,我覺得讓人印象不深,不像安國站的年糕鍋那樣令人驚嘆。
雖然鍋子看起來很大,其實是類似一個大平盤,所已很快就吃到底了。我覺得在韓國用餐份量都給得蠻多的,其實兩人份就夠三個女生吃了,而且大多數還會另外加點其他食材,有些餐點還包含白飯,但大多數店家還是會希望每人要點一份。
ADD: 서울 중구 충무로1가 25-3
TEL: 02-757-5510
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