Chez LuLu

終於開學了，一大早特地提早一個小時出門，就是怕第一天九點開學會遲到。沒想到出了地鐵站 (Vaugirard 2號出口)，無論往左或往右都找不到往學校的路，花了十五分鐘繞了一大圈，終於看到有鄰近的地圖標示，原來學校是在對面的方向。看看時間已經遲到了幾分鐘了，趕快衝進學校，才發現原來報到時間是九點半，還真是鬆了一口氣。

到校後，繳了照片領了學生證，學校職員依照報到順序將糕點班報到的新生分成三組，我提早到校所以是第一組。領了一些說明文件和問卷表，我就被學校工作人員帶領到交誼廳等候並填寫問卷，學校還提供有可頌,麵包及飲料給大家享用。陸陸續續有學生報到，同桌的新生是亞洲人，一問原來是來是河北的同學，聊天後才知道，這位同學來了巴黎三年，原本念普通大學經濟系，但因考慮未來發展機會，轉而就讀糕點課程。

所有新生報到完畢後，依照分配的組別，各自被負責的工作人員帶領去參觀學校，領制服跟器具，確認個人資料等。領制服及器具後，就依照指示到B1的更衣室試穿。每個新生都有一個置物櫃，學生可以自備安全鎖，沒準備的人也不用擔心，學校也有提供。試穿制服時，大家都很興奮，藍帶的制服穿起來讓人有莫名的榮譽感。依序是檢查器具，學費中包含了全套的刀具，無論是料理還是糕點班，器具都是一樣的配備，學校工作人員還特別交代大家回去要將刀具做上記號。在學校的展示櫃中，擺設了各刀具跟糕點器具，每樣的價格都不便宜，大廚刀就快40歐。其中還有糕餅必備器具電子秤,測溫器,攪拌器等，每樣都是很專業的器具，當然價格也不斐。

等參觀完學校，所有細節都解釋完就過了中午，大家都很疲憊了，但大家還是帶著興奮的心情帶著自己的裝備回家。

"聯誼廳一角" -  平常大家都在這邊等上課，剛下課的同學也會在這互相討論，糕點班的同學完成的成品，也會拿到這邊跟大家分享。

最後一批等著領刀具跟制服的新生

學校另一角

糕點班必備的器具之一 "擠花袋"

電子溫度計，看起來就很專業

每件刀具上都刻有藍帶的校徽跟校名