最近一走到東區後面的巷子就發現有家店很多人在排隊,也是號稱日本來台開設的日本原汁原味的道地拉麵,基於好奇心及愛排隊的心理,我們一行四人也來新嚐試看看。我們被安排在靠近馬路的玻璃窗區,感覺起來空間很明亮,有露天用餐的感覺,如果是在冬天,應該會很舒適,但現在外頭37度艷陽高照的情況下,我們吃得滿頭大汗,空調在這一區好像完全沒作用,再加上整個玻璃落地窗及太陽直射的情況下,讓人有坐不住的感覺。

 

這裡主要也是豚骨湯頭,另一個特色跟麵家三士一樣都推出了沾麵,我還滿心期待的想嚐試看看。這是屯京沙拉,一上桌就讓我們很驚訝,讓人摸不著頭緒的是上頭淋的醬汁,看起來很像冷掉的肉醬。拌著醬汁跟生菜一起吃,味道還蠻特別的,帶點些許的蒜味。因為醬汁給的量很多,所以吃起來覺得有點過鹹,沒有到難吃,但也沒到非吃不可,只能說是"蠻特別"啦~~

屯京沙拉

 

 

 

這個醃筍片是拉麵裡必配的配菜之一,吃起來蠻爽口的,雖然看起來好像裹了一層紅油,但吃起來還是像一般的醬油筍片,味道跟口感算是OK了。

 筍干

 

 

 

筷子, 調味料都備好在桌上。

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這是茄汁漢堡排,茄汁的顏色看起來很像原味的番茄泥,服務生端來後才把番茄泥淋上鐵盤,淋上的瞬間就吱吱作響。漢堡排切開後還蠻多汁的,肉吃起來也是很有彈性,味道還算OK。但總覺得單薄, 草率了一點,再加上一旁放了罐頭的鳳梨,馬上讓我連想到地獄廚房的大廚,看到這種罐頭鳳梨在盤裡會大發脾氣,整盤都倒掉,就像那位大廚說的,很沒誠意。

 茄汁漢堡排

 

 

 

屯京炸雞也是端上桌後,服務生會淋上酸甜的醬料,醬汁流到底下後,把炸的酥脆的寬冬粉給軟化,吸足湯汁的寬冬粉還挺好吃的。炸雞一咬開有點水分,外層的麵衣不是酥脆的那種,味道還算OK,但沒有麵家三士的炸雞讓人一吃有眼睛一亮的感覺。

 屯京炸雞

 

 

 

這是我點的味增拉麵,味增湯上浮著滿滿的油脂,喝幾口湯後,嘴邊還會黏黏的,湯頭不會過鹹,唯一比較差的是麵條。這邊的麵條跟麵家三士比較起來是較細的,但可惜麵條已經煮得完全熟透,雖說還不到軟爛,但麵條要好吃還是中間要帶點麵心口感會比較好。

 味增拉麵

 

 

 

這是屯京沾麵,點菜的時後服務生就已經先告知,沾麵的口味會比較重比較鹹一點,所以我們已經有心理準備會過鹹,果然真的還挺鹹的,同樣的問題也是在麵條煮過熟,影響到了口感。

 東京豚骨沾麵

 

 

這是另一道麻辣沾麵,看起來有一層很厚的辣油,好像很辣,其實吃起來連小辣都還不到,這裡的問題都是出在麵條不夠好吃。

 麻辣豚骨沾麵

 

 

這是另一道單點的奶油菠菜玉米,服務生端上桌後才淋上類似醬油膏的醬汁,看起來好像挺豐富的,但吃起來就真的還好,基於健康的理由是可以點個青菜來吃吃的。

 奶油玉米菠菜 

 

雖然這家號稱是在東京池袋第一名的名店,但這是近期我吃過的第二家沒把麵吃完的店,吃完的時候,透過玻璃窗看到外頭已經很多人排隊了。真的!!  我很納悶,為什麼要排隊丫????????????  天氣這麼熱,大家趕快回家吧!!!!

 


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地址:台北市大安區敦化南路一段187巷36號
電話:02-2731-7897

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