這次來上海專程來吃大閘蟹,出發前在網路上搜尋了很多資料,找到這家新光酒家,有很多名人推薦新光酒家的大閘蟹宴。從南京東路往廣西北路的方向走,位置挺好找的。餐廳門面不大,裝潢也是偏舊,大家看到環境多少有點沒信心,很怕踩到地雷,但由於餐廳名氣大,我們還是不斷自我安慰,希望這裡的菜會好吃。我們因為只有三個人,且比預定時間提早到達餐廳,服務員安排我們坐在1樓的座位,只用很簡陋的屏風幫我們跟隔壁桌隔開,大家心裡應該OS都很多吧!!
看了菜譜,最便宜的大閘蟹套餐從人民幣400起跳,份量足夠。當然也可以另外單點,但價格就不比套餐划算了。雖然餐廳環境不佳,但消費水平卻不低。
附上的鎮江醋味道濃醇
清蒸大閘蟹蟹鉗,不用剝殼大口吃蟹鉗很過癮。還好第一道菜上桌,大家吃得還滿意,彌補一下環境不足。
蘆筍清炒蟹腿,口味清爽。
清炒蟹粉,清炒蟹肉跟蟹黃,滿滿一口無限滿足,但也有點罪惡感,這~~膽固醇會破表吧!! @@
魚翅蟹羹
蟹膏炒銀皮,這真的是又奢侈又能滿足口慾的一道菜,雖說實質上很不健康,但偶爾吃一次應該還OK吧!!
蟹粉拌麵,這是用蟹腳尾端那一小節做的,很佩服挖蟹肉的人,可以將這一小節蟹腳處理的這麼完整。可惜麵條稍稍偏軟,咬勁略顯不足。
蟹肉餛飩
這是我們另外單點的蟹粉時蔬,多多少少吃點青菜會彌補一下罪惡感吧 XD
上海新光酒家
ADD: 黄浦区天津路512号(广西北路口)
TEL: 021-63223978
文章標籤
全站熱搜