Chez LuLu

到高雄第一晚我們就選擇在飯店40F的觀海軒吃晚飯，到餐廳時還不到六點，我們是第一桌客人。靠窗戶可觀夜景的座位全被訂走了，可見大家都專程來這邊觀景吃飯。

富貴明蝦球，很久沒吃這道菜了，這裡的明蝦很大也很爽脆，還好沒有裹過多的美乃滋。

橙花焗子排，說真的這盤菜端出來賣相不太吸引人，不像是星級飯店餐廳的菜，不過好在子排口感有咬勁，多帶軟骨，整體味道也適中，但橙汁的味道稍嫌淡了點。

梅漬涼瓜，苦瓜吃起來清涼爽脆帶點微苦，參雜著梅子的酸味，很受大家好評。

飲茶少不了的叉燒包，外皮鬆軟，內餡料豐富，不會過甜。

醉鵝什拼盤，三種肉類口感各不同，醉鵝雖都是胸肉，但鵝肉不柴微帶酒香。油雞Q滑，由其是雞皮很有彈性。燒鴨皮脆肉多汁。

冬菇扒芥蘭，冬菇厚片很有口感，份量很多。

蔥油龍芽鮮貝，這是餐廳經理推薦的菜，一上桌我們還以為是魚，但口感又很脆，卻也不像貝類，很特別的一道菜。

臘味蘿蔔糕軟硬適中。

明蝦腸粉，腸粉看起來透明晶亮，應該改名叫玻璃腸粉吧!!包裹在腸粉中的蝦肉吃起來也很新鮮有彈性。

避風塘紅蟳可惜炸得太乾了一點，中間的蟹肉沒水分，吃起來沒有蟹肉的甜味。

蟹黃燒賣口感還不錯有彈性，不過沒甚麼意外驚喜。

韭菜鮮蝦餃一咬開中間的韭菜味散發出來，愛吃韭菜的人應該會覺得很香，加上夾雜在韭菜中的蝦仁，整體味道不錯，外皮也酥脆。

寒軒國際大飯店 - 觀海軒中餐廳

ADD: 高雄市苓雅區四維三路33號40F

TEL: 07-332-2000 轉6282 

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