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這款是新研發的黑白巧克力慕斯，底層是海綿蛋糕及焦糖凍，再灌上70%黑巧克力慕斯，濃郁的黑巧克力中合了整個慕斯的甜度。最上層則是香草白巧克力慕斯，白巧克力甜度比較高，所以比例只佔整個蛋糕的1/5，雖然比例不高，香氣十足的香草籽及白巧的香味卻不會被蓋住。外層淋上巧克力鏡面，再用焦糖杏仁脆片包覆來增加口感。
| 成分 | 70%黑巧克力, 糖, 杏仁丁, 可可粉, 鹽, 麵粉, 雞蛋, 鮮奶油 |
| 食品添加物 | 食用裝飾金粉 |
| 製作日期 | 收件前一日 |
| 保存期限 | 冷藏2日內 |
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