以往到香港都是搭華航或者長榮的飛機,這次安排的是搭乘國泰的航班,商務艙來回約$16500。在Check in的時候,同行的友人很糊塗忘了帶台胞證,本想趕回去拿再改搭下一班飛機,但國泰的地勤人員很熱心的告訴我們,他們的服務櫃台可以幫我們向旅行社立即申請網上快簽,也許還趕得上這班飛機,所以我們還抱著希望去辦理了,還好整個過程花不到15分鐘就完成了。一坐上飛機,雖然是在商務艙,但卻覺得位置沒有很寬敞,而且應該是舊型的飛機,心裡的OS還覺得還不如坐經濟艙呢。

 

 

雖然多花了點時間去辦理簽證,我們還是有多餘的時間可以去商務艙的休息室,國泰的休息室佈置上跟華航的差不多,餐飲方面的選擇比華航多了點。到了休息室我點了牛肉麵,跟華航的相較下,華航的牛肉麵小小的略勝一籌,不過還都是很好吃的。

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到了香港的隔天中午,本來想去蘭芳園吃點東西,但星期天沒營業,只好到翠園隨便吃點了。炎熱的中午來杯凍檸茶是再好不過了,看了菜單,翠華的餐點真的很多,連牛排及焗烤燴飯都有。

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看了半天我點了沙嗲肥牛河粉,河粉是用個像大湯匙的容器裝著,飄著很濃的沙茶香,帶點微辣的湯頭,喝起來湯頭很濃郁但不鹹,肥牛還很嫩,河粉也是很滑口,還好隨便一點沒點到地雷。

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從萬豪酒店走到太古廣場時,會在先經過一家開放式的義大利餐廳 COVA,來香港幾次試過它的義大利菜式自助餐,非常好吃。這次我們沒機會在這用餐,只有來下午茶。餐廳利用吧台將空間分隔成兩部分,比較小的那塊是喝下午茶及簡餐的地方,對面還有COVA 的蛋糕櫃。

 

這個是芒果蛋糕慕絲,在香港有各式各樣的芒果甜點,比較起來這款蛋糕芒果味稍微淡了點。

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巧克力慕斯杯,看起來很吸引人,底層鋪有海綿蛋糕,中間是巧克力慕絲,上層有一層厚厚的ganache,巧克力略帶點苦味,不會過甜。

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來香港大家都會去海港城逛逛吧!!    在3樓有 City Super 跟美食街,我們在滿記吃了椰汁榴槤紫米及芝麻糊湯圓。這一整球都是榴槤的果肉,味道非常非常的濃,愛吃榴槤的朋友一定要去試試看。

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我點了芝麻糊湯圓,芝麻糊很細滑,甜度也適中,還算OK,但我印象中曾經在香港吃過芝麻味更濃的芝麻糊。

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湯圓中間包著花生餡,花生是粗顆粒還帶有鹹味,雖然芝麻糊沒令人有驚喜,但這湯圓卻意外又加了點分。

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在香港每天不是買東西就是吃東西,這是我們到了銅鑼灣時代廣場逛街逛累了,在agnis b的咖啡廳點的甜點。Melanie - 巧克力搭配上覆盆子,底層還有巧克力海綿蛋糕,吃起來有點乾。

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另一個是Marion,中間是焦糖卡士達醬,味道很香。不過這裡的甜點都挺貴的,換算成台幣都快要200了,但又很小一片。

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回程的時候,看著boarding card,我們的位置在80多排,還很吃驚為什麼商務艙的位置會這麼後面的排數,後來一問地勤人員才知道,回程是大型的飛機有雙層。一走到樓上,讓我一陣驚訝,怎麼商務艙的座位這麼特別,每樣設備都很讓人覺得很新奇,看起來很像牙醫診所的椅子,每個人的座位都是可以平躺的,非常舒適。雖然機上的電話可以跟其他座位通話,但可惜的是不能跟鄰座的友人直接聊天了。

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每樣設備都很新奇,機上的娛樂設備也很完善,電視螢幕也大了很多,操作的方式也很輕便,再加上空服員很優的服務,雖然飛機delay 約20分鐘,但回程沒覺得不悅,都在愉快的氣氛下度過。在飛行的途中坐在這樣的座位,真的很舒服,特別是搭長程的旅途。聽說長榮也將全部換成這樣的新座位了,這對時常需要搭機的商務旅客是個好消息吧!!

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