Chez LuLu

要來大連之前，在網路上想搜尋相關旅遊資訊和美食，沒想到台灣這方面的資料少之又少，幾乎找不到有其他部落客介紹大連，畢竟不是熱門旅遊景點。還好這次去的目的是和朋友敘舊，一切就交給朋友處理，我只管帶著行李放心的出發到大連了。

到達大連時已經是晚上9點多，在台北，晚上九點不算晚，還燈火通明的，但大連就連機場看起來都像要打烊關門一樣，燈都關了一半，似乎是大家都準備回家睡覺了。坐在車上沿途都是靜悄悄的，大多數的商店都關門，連招牌燈都關了，真是有點嚇到我了，好像都沒人住的城市。友人說大連的店都很早關門，只有少數幾家餐館開得很晚，豪龍三寶海先就是其中一家。

一走進門，感覺有點像台北這邊的海產店，放置魚蝦的魚缸都放在靠門口的地方，友人說這家店是以[粥]為主。菜單上光是粥就有3-40種，鹹甜都有。

這是一道涼拌菜，有皮蛋, 海蜇, 花生, 黃瓜, 還有一些不知名的海藻，吃起來酸酸的，很濃的烏醋味。

魚子粥 - 魚子帶了點少許腥味，白粥的部分有點介於廣東粥跟台式白粥之間，它沒有廣東粥那麼濃稠，又有點像台式白粥帶了點米粒在。

紅棗松子粥 - 這裡的粥，有些應該粥底是一樣的，只是放的食材不同。

皮蛋瘦肉粥 - 這個粥就稍稍有點變化了，粥底是鹹粥。味道嘛~~  比一般我們吃到的鹹粥淡一點，整體來說這裡主打的 [粥]...吃起來就一般般。

海鮮悶子 - 悶子是河北獨特的一種凍狀食物，把高湯跟澱粉熬煮成的，有點類似宜蘭的糕渣，但口感比糕渣還硬，像是台式蘿蔔糕，這道菜應該是台灣人可以接受的口味，只不過稍稍油了點....

糖醋櫻桃肉 - 也就是我們常吃的咕咾肉，還蠻不錯的。我們這餐因為時間已經晚了，所以點的菜不多，也沒點其他海鮮，感覺上應該還有其他蠻不錯的菜。

大連  豪龍三寶海鮮粥店

大連市沙河口區迎春街2-5號

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