Chez LuLu

幾乎每次到首爾我都會來全州中央會館報到，雖然他們最有名的是石鍋拌飯，但因為實在太愛他們的炭燒牛小排跟鮑魚了，每次都專程來吃這兩道菜。這次住在明洞鬧區的 SKYPARK Myeongdong I ，剛好在樓下走沒兩步路就是全州中央會館了。餐廳牆上幾乎有所有的菜單，這只是其中一面牆，全覽了一下整間店的菜單，最貴的應該就是80,000韓圜的烤鮑魚了。

就是這個醬燒牛小排真的非常好吃，尤其是醃漬的醬汁，帶點水果的微甜，而且非常入味，肉質也很Q彈，有咬勁卻不會咬不斷，包著生菜一起吃真的很美味。來了很多次都吃這道菜，有少數1~2次稍微烤得乾了點，但吃起來還是很美味的一道菜。

店家提供了很多小菜，滿滿的一桌，但我們其實只有點碳烤牛小排, 人蔘雞湯, 烤鮑魚這三道菜。

這個烤鮑魚也真是一絕，同行的姐姐和友人第一次吃到也很驚訝，看似烤得很乾硬的鮑魚，吃起來居然非常有彈性，一點都不會過老，跟以往吃到的新鮮鮑魚口感完全部一樣，雖然價值80,000韓圜，大家都覺得非常值得，而且在台灣應該這個價錢是吃不到的。

人蔘蔘雞湯送上桌時還熱滾滾的，通常我很少吃人蔘雞的雞肉，只喜歡把雞肉挖開後，將其中的糯米拌著湯一起吃，整個精華都在這一碗了。

來了這麼多次，每次都沒失望過，這次來首爾的第一餐，我們三個人就花了140,000韓圜，真的是所費不貲，在韓國算中高價為了。

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ADD : 서울시 중구 충무로 1가 24-1

TEL : 02-776-3525

營業時間：08:30~22:30

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