Chez LuLu

道頓崛是大阪美食競爭激烈的戰場，光是這條街賣章魚燒的就好幾家，出發前我做好了功課，參考了旅遊書及部落客的介紹，將本家及赤軌的章魚燒列入品嚐的名單中。沒想到人到了道頓崛卻找不到 [赤鬼] 了，依照旅遊書上的位置還在附近繞了繞都找不到，我想應該是在這競爭激烈的美食戰場中陣亡了吧??!!

我們大約下午一點多來到道頓崛，第一家就是先來到號稱有日本第一大章魚的本家章魚燒。才剛過中午，大家應該都吃飽飽的時間，本家的章魚燒攤前還是有人在排隊，生意好的很呢~~

陸陸續續有人排隊購買，店員都來不及做，章魚燒一烤好就馬上有人買走。

這裡放的章魚真的很大一塊，真的是名符其實的 [章魚] 燒。

老闆沒有騙人，章魚燒內的章魚真的是日本第一大塊的。

等了十多分鐘我們終於買到了~~要拍照時，章魚燒上的柴魚片還飛呀飛的，像在跳舞一樣。

真的是被章魚佔滿了吧!!  吃起來很過癮耶~~   日本的章魚燒吃起來比較軟，口感糊糊的，雖然有網友覺得跟在台灣吃起來的口感不一樣，但我個人是蠻喜歡這種糊糊的感覺啦~~

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吃完本家後，我們在附近繞了一下，卻找不到赤鬼，後來就發現了這家十八番魚燒，排隊的人還真不少，而且店家前的招牌上還寫著，在大阪觀光雜誌票選第一名的章魚燒，我們看了也忍不住跟著排隊。

[十八番]的口味比較多選擇，除了一般的醬汁口味，還有鹽味及美奶滋口味，也可以混搭，這次我們選擇了3號美奶滋口味來試試看。

感覺好像十八番排隊的人比較多耶~~

感覺十八番的章魚燒加了比較多材料，尤其紅薑跟油酥渣放好多，本家的章魚燒則只有放麵漿。

超多料的吧!!     排隊看到這時後，雖然還沒吃到但感覺好像十八番會比較好吃。

大家看出來兩家章魚燒的完成品不同之處在哪了吧!!?   十八番除了加了美奶滋之外，柴魚是比較細薄的，跟本家大片會飛舞的柴魚片不同。

一口咬下就發現兩家不論味道還是口感都大大的不同，十八番的章魚燒因為有了紅薑起了解膩的作用，加上表層有些油酥渣還沒軟化，吃起來還酥酥脆脆的，口感上多了點變化。但是我們已經先吃過本家的超大章魚塊了，再來吃十八番的就會覺得十八番的章魚塊也太迷你了吧，感覺外層的麵糊才是主角。說實在的兩家都好吃，各有各的特色。本家的大章魚塊很新鮮，吃的時後還吃得到章魚的鮮味，十八番的麵糊則比較出色，假如這兩家可以考慮結盟，應該會所向無敵吧~~~

 
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