Chez LuLu

來大阪之前已經先爬文知道了位於新梅田滝見小路的喝鈍豬排這家店，本來打算去完京都後才去新梅田那邊的喝鈍吃吃看，沒想到今天逛法善寺橫丁時，剛好就遇到了位於此的喝鈍豬排，我們就臨時決定在這用午餐。法善寺橫丁很有懷舊的風格，很有特色，每家小店都讓人想進去看看。

位於法善寺橫丁的喝鈍，座客數不多，而且都是坐在吧檯。店內的裝潢也是很懷舊風，很像日劇中常出現的小飯館。

吧檯桌上有自由取用的梅子跟黃蘿蔔乾，看似很稀鬆平常的兩樣小菜，經過兩家分店的比較，原來還是有差異的。

這是我點的豬排咖哩，咖哩的湯汁看似水水的，但味道卻非常濃郁，搭配剛炸好的豬排，沾上咖哩汁的酥脆麵衣，味道真不錯。日本白飯好吃是早有所聞，淋過咖哩汁的白飯還是粒粒分明，不會因為醬汁而變得糊糊的。

這是姐姐點的豬排丼，這個倒是出乎我的意料之外好，平常我不太喜歡豬排用這樣的吃法，因為炸好的豬排放在醬汁煮後還要加蛋，豬排吃起來都不酥脆，麵衣還會脫離豬排，再者湯汁拌了白飯不是過鹹就是沒味，真是對它沒好印象。沒想到這裡的湯汁鹹淡適中，加上附在豬排上半熟的雞蛋，放在白飯上巧妙的搭配，好吃極了，完全推翻我對豬排丼的刻板印象，而且還讓我吃完有種意猶未盡的感覺。

這次在法善寺橫丁吃到喝鈍豬排，讓我們吃完都很滿意，而且師傅跟店員都很nice，讓我們留下深刻的印象，也覺得值得再來吃一次。

喝鈍 法善寺横丁店06-6213-7585

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在回台灣的前一天我們來到了新梅田的滝見小路美食街，從梅田站要走到新梅田非常的遠，而且路很難找，要往阪急三番街的方向走，我們走了快30分鐘才找到。這附近真的除了這棟大樓之外，沒有任何其他的觀光景點，附近都還是建築工地，我們走來還很懷疑是不是找錯地方了。

在新梅田大樓1樓就可以看到美食街的招牌，看似新穎的新大樓，沒想到地下室的滝見小路美食街，會呈現如此復古的風貌。

位於滝見小路的喝鈍也是小小的一家店，我們大約下午4點多來吃的，店裡只有一個客人，非常幽靜。   XD 餐廳用這種形容詞，感覺很不妙的樣子。

桌上一樣有著梅子跟黃蘿蔔乾，這裡的這兩樣小菜跟法善寺橫丁的分店吃起來很不一樣，味道都偏鹹偏酸了。

這裡比法善寺橫丁分店稍稍大一點，不過還是以吧檯為主，照片中的就是那唯一的一個客人。

上次吃了喝鈍的豬排丼非常好吃，這次我們就點了起司豬排丼，沒想到味道鹹得不得了，從頭到尾就是個 [鹹]，連起司跟雞蛋的味道都吃不出來了，我對豬排丼原本的壞印象又跑出來了。

另一份是泡菜豬排丼，也是鹹得不得了，反而泡菜還沒有一旁的湯汁鹹，真的是有點誇張，而且感覺這裡的師傅做得很隨便，沒有法善寺橫丁分店的專業，真的大失所望，枉費我們還大老遠走了好長一段路來到新梅田。

新梅田滝見小路喝鈍豬排 06-6440-5933

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